À la Carte Menu

VÅR MENY

  • G - innehåller gluten
  • L - innehåller laktos
  • M - innehåller mjölkprotein
  • N - innehåller nötter
  • S - innehåller soja
  • Ä - innehåller ägg
DRYCKER
COCKTAILS
Aperol Spritz
129,-

Prosecco, Aperol, sodavatten, apelsin

Gin & Tonic
129,-

Gin, tonic, citron

Caipirinha
139,-

Cachaca, lime, socker

Rom & Cola
129,-

Rom, Coca-Cola

Mojito
139,-

Rom, lime, sockerlag, sodavatten, myntablad

Negroni
129,-

Gin, Campari, Vermouth

Tom Collins
139,-

Gin, citronjuice, sockerlag, sodavatten

Margarita
139,-

Tequila, Cointreau, limejuice

Whiskey sour
139,-

Bourbon, citronjuice, sockerlag, äggvita, Angostura bitter

FATÖL
S:t Eriks
89,-

Ljus lager, Sverige

Birra Moretti
99,-

Ljus lager, Italien

Sigtuna Hazy Daze
99,-

IPA, Sverige

RÖTT VIN
Brunello di Montalcino
895,- / flaska

(Sangiovese)
Italien - Toscana - Geografico

Ca’ di Pian
159,- / glas649,- / flaska

(Barbera d’Asti DOGG)
Italien - Piemonte - La Spinetta

Musella Supriore Ripasso
149,- / glas599,- / flaska

(Corvina, Rondinella, Barbera)
Italien - Veneto - Musella

Il Nero di Casanova
139,- / glas549,- / flaska

(Sangiovese)
Italien - Toscana - La Spinetta

Chianti Storia di Famiglia
129,- / glas529,- / flaska

(Sangiovese)
Italien - Chianti - Cecchi

Montessu
149,- / glas599,- / flaska

(Carignan, Cabernet sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah)
Italien - Sardinien - Agricola Punica

Podere Montepulciano d’Abruzzo
99,- / glas399,- / flaska

(Montepulciano)
Italien - Abruzzerna - Umani Ronchi

Promis
995,- / flaska

(Merlot, Syrah, Sangiovese)
Italien - Toscana - Gaje

Le Volte
699,- / flaska

(Merlot, Sangiovese, Cabernet sauvignon)
Italien - Manduria - Ornellaia

Barolo DOCG
799,- / flaska

(Nebbiolo)
Italien - Piemonte - Massolino

Beckers family Pinot Noir
139,- / glas549,- / flaska

(Pinot noir)
Tyskland - Pfalz - Wiengut Friedrich Becker
Även möjligt att få i karaff (37,5 cl) 299. -

ROSÉ
La spinetta Rosé
499,- / flaska

(Grenache, Syrah)
Italien -La spinetta

Jurtschitsch
129,- / glas449,- / flaska

(Zweigelt)
Österrike - Kamptal - Jurtschitsch

ALKOHOLFRITT
San Pellegrino, stor
69,-

Naturellt mineralvatten från Bergamo, 75 cl

San Pellegrino, liten
39,-

Naturell mineralvatten från Bergamo, 25 cl.

Aqua Panna
39,-

Stilla, naturellt mineralvatten från Toscana, 25 cl.

Juice/läsk
39,-

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, äppel- och apelsinjuice.

Mjölk
25,-

Milk

Sigtuna N.A.P.A.
69,-

Pale ale, 33 cl, Sverige.

Budvar Nealko
69,-

Ljus lager, 33 cl, Tjeckien.

San Pellegrino läsk
49,-

Läsk från Italien, 33cl. Finns i smakerna Blodapelsin, Citron, Citron/Mynta, Grapefrukt.

Alkoholfritt rött vin
79,- / glas349,- / flaska
Alkoholfritt vitt vin
79,- / glas349,- / flaska
Alkoholfritt bubblor
79,- / glas349,- / flaska
ÖL & CIDER PÅ FLASKA
Weihenstephaner
99,-

Veteöl, 50 cl, Tyskland

Hofbräu Original
99,-

Münchener pils, 50 cl, Tyskland

S:t Eriks IPA
89,-

IPA, 33 cl, Sverige

Peroni glutenfri
99,-

Lager 33cl, Italien

Hannas Rosé Rosenblad & Mango
89,-

Halvtorr cider, 33cl, Sverige

Kopparbergs päron
89,-

Söt cider, 33cl, Sverige

Angry Orchard Crisp Apple
99,-

Halvtorr cider, 35,5cl, USA

VITT VIN
Févre Chablis
169,- / glas749,- / flaska

(Chardonnay)
Frankrike - Bourgogne - Domaine Nathalie & Gilles Févre

Gut Hermannsberg
149,- / glas599,- / flaska

(Riesling)
Tyskland - Nahe - Gut Hermannsberg

Villa Bianchi Verdicchio Classico
99,- / glas399,- / flaska

(Verdicchio)
Italien - Marche - Umani Ronchi

Soave Classico
429,- / flaska

(Soave)
Italien - Veneto - Zenato

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE
Taittinger Brut Réserve
849,- / flaska

(Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier)
Frankrike - Champagne - Taittinger

Charles Heidsieck Brut
995,-

(Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Frankrike - Champagne - Charles Heidsieck

Rotari Brut Reserva
119,- / glas499,- / flaska

(Chardonnay, Pinot noir)
Italien - Trentino - Mezzacorona

Prosecco Valdo
99,- / glas449,- / flaska

(Glera)
Italien - Veneto - Valdo

SMÅTT & GOTT
Bruschetta G
89,-

Grillat bröd med hackad tomat och färsk basilika

Antipasto misto G, L, N
enkel 169,-dubbel 279,-

Fina italienska charkuterier, ost och grönsaker / Vegetariskt alternativ finns

Insalata caprese L, M
129,-

Sallad med buffelmozzarella, basilika och skivad tomat

Carpaccio G, M
169,-

Tunnskivad rå oxfilé, ruccola, parmesan och bröd

Oliver
59,-

En skål med goda inlagda oliver

Vitlöksbröd G, M
79,-

Vårt goda pizzabröd bakat som sticks, serverat med vitlöksolja, persilja och parmesan

Marconamandlar N
59,-

Friterade och saltade mandlar

Pizzasallad
39,-

Krispig vitkålssallad

HUVUDRÄTTER
SALLADER
Caesarsallad G, L, M, Ä
189,-

En matig sallad med caesardressing, kyckling, krutonger, pancetta (lufttorkat italienskt sidfläsk), riven parmesan

Räksallad G
199,-

Handskalade räkor i en fräsch mixsallad

Tonfisksallad G
229,-

Halstrad tonfisk med babyspenat, mâche, avokadokräm, mango, rädisor

Chèvresallad G, L, M
189,-

Grillad chèvre med babyspenat, mâche, betor, solrosfrön, rädisor

KÖTT & FISK
Filetto di manzo M, Ä
369,-

Oxfilé med chilibéarnaise

Pollo al forno S, Ä
289,-

Ugnsrostad kycklinglår med senapskräm

Saltimbocca M
299,-

Klassiker från Brescia: kalvkött med prosciutto crudo (lufttorkad italiensk skinka) och salvia i Marsalasås, innehåller Fontina-ost

Tonno alla Siciliana
289,-

Halstrad tonfisk med karamelliserad lök, oliver och kapris Broiled tuna with caramelized onion, olives and caper

Alla kött- och fiskrätter serveras med potatis och rotfrukter.

PASTA
Penne rigate G, L, M, N
249-

Aromatisk pasta penne med svamp, oxfilé, parmesan, tryffelkräm och persilja

Linguine vongole G, M
219,-

Som på hamntrattorian vid Adriatiska havet Vongole-musslor kokta i vitt vin med vitlök, chili och persilja

Spaghetti bolognese G, M
189,-

Vår egen mustiga variant av klassikern spaghetti med köttfärssås, parmesan och persilja

Kyckling Pesto G, L, N, M
189,-

En krämig pasasås smaksatt med pesto. Serveras med kyckling och soltorkad tomater

Lasagne (finns även som veg.) G, L, M, Ä
179,-

En mättande klassiker med köttfärs och en riktigt god tomatsås

Tortelloni di ricotta G, L, M
189,-

Tortelloni med ricotta, spenat, körsbärstomat och smör

All pasta går att få glutenfri - undantaget är Lasagne & Tortelloni, +39.-/port.

FÖR BARNEN
Margherita, pizza G, L, M
89,-

Tomatsås, mozzarella, basilika

Al prosciutto, pizza G, L, M
99,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka)

Spaghetti bolognese G
99,-

Spaghetti med köttfärssås

Lasagne G
99,-

Köttfärs, tomatsås

Spaghetti pomodoro G
99,-

Pasta med tomatsås

VEG. PIZZOR
Margherita G, L, M
119,-

Tomatsås, mozzarella, basilika

Ortolana G, L, M
169,-

Tomatsås, mozzarella, champinjoner, tomat, oregano, lök, kronärtskocka, basilika, paprika, zucchini, aubergine

Quattro formaggi G, L, M
159,-

Mozzarella, gorgonzola, fårost, taleggio, ruccola, färsk tomat

Bufala G, L, M
159,-

Tomatsås, mozzarella, buffelmozzarella, tomat, svartpeppar, kronärtskocka

PIZZOR MED KÖTT
Al prosciutto G, L, M
139,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka)

Tartufo G, L, M
159,-

Mozzarella, tryffelkräm, färsk tomat, ruccola, pancetta (lufttorkat italienskt sidfläsk)

Pancetta G, L, M
159,-

Tomatsås, mozzarella, lök, champinjoner, oregano, pancetta (lufttorkat italienskt sidfläsk)

Carpaccio G, L, N, M
179,-

Tomatsås, mozzarella, bresaola (lufttorkat nötlår), spenat, parmesan

Prosciutto e funghi G, L, M
149,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka), champinjoner

Calzone (inbakad) G, L, M
149,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka)

Salamino G, L, M
169,-

Tomatsås, mozzarella, tre sorters italiensk salami, vitlök, oliver, färsk tomat, basilika

Diavola G, L, M
169,-

Tomatsås, mozzarella, salami Ventricina, rödlök, champinjoner, chiliolja, oregano

Antipasto G, L, N, M
179,-

Tomatsås, mozzarella, tre sorters italiensk salami, prosciutto crudo (lufttorkad italiensk skinka), bresaola (lufttorkat nötlår), svarta oliver, kronärtskocka, pesto

Pesto e pollo G, L, N, M
159,-

Tomatsås, mozzarella, kyckling, pesto, soltorkad tomat

Pizza della casa G, L, N, M
179,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo (lufttorkad italiensk skinka), bresaola (lufttorkat nötlår), fårost, kronärtskocka, soltorkad tomat, parmesan, ruccola, pesto

Primavera G, L, M
159,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo (lufttorkad italiensk skinka), tomat, parmesan, ruccola

Quattro stagioni G, L, M
179,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka), handskalade räkor, blåmusslor, champinjoner, färsk tomat, kronärtskocka, oliver, vitlöksolja

Gorgonzola G, L, M
159,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo (lufttorkad italiensk skinka), tomat, gorgonzola

Mezza luna (halvinbakad // half-folded) G, L, M
159,-

Inbakad halva: tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka) Andra halvan: prosciutto crudo (lufttorkad italiensk skinka), fårost, ruccola, parmesan

HAVETS PIZZOR
Prezzemolo nuovo G, L, M
179,-

Tomatsås, mozzarella, handskalade räkor, persilja, vitlök

Napoletana G, L, M
159,-

Tomatsås, mozzarella, sardeller, oliver, kapris, tomat, oregano

Frutti di mare G, L, M
189,-

Tomatsås, mozzarella, blåmusslor, handskalade räkor, calamari, vongole-musslor, vitlök, persilja

Tonno e gamberi G, L, M
179,-

Tomatsås, mozzarella, tonfisk, handskalade räkor, purjolök, tomat och chiliolja

+39.-/st

Alla pizzor, undantaget Calzone och Meza luna går att få med glutenfri pizzabotten.
Vegansk ost finns som valbart alternativ till mozzarella

EXTRA TILLBEHÖR
15.-/port.

Ruccola, färsk tomat, lök, oliver, soltorkad tomat

25.-/port.

Champinjoner, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka), parmesan, fårost, mozzarella, kronärtskocka

35.-/port.

Prosciutto crudo (lufttorkad italiensk skinka), salami, kyckling, bresaola (lufttorkat nötlår), tonfisk, buffelmozzarella

45.-/port.

Handskalade räkor.

DESSERTER
Pannacotta L, M
95,-

Serveras med bärcoulis och färska bär

Tiramisù G, L, Ä
95,-

Den italienska klassikern med savoiardikex, mascarpone, kaffe

Brownie N, L, M, Ä
109,-

Glutenfri brownie, karamelliserade hasselnötter, vaniljglass

Gelato
89,-

Välj mellan vaniljglass, citronsorbet, dagens smak (fråga din servitör/servitris)

Affogato al limone
89,-

Citronsorbet med citronlikör

Café di pappa
89,-

Kaffe med 2 cl grappa

Kaffe eller te, med chokladpralin
69,-

Valfritt kaffe eller te, med chokladpralin

GRUPPMENY

Vår Gruppmeny är för sällskap över tio personer. Vi önskar erat val av meny för hela sällskapet tre dagar innan ankomst, vi kan självklart anpassa menyn för vegetarianer & veganer.Vi rekommenderar att ni beställer family style och får in  samtliga för och huvudrätter att dela på vid bordet. Mejla oss era val till info@pappagrappa.se. Meddela oss vid bokning om eventuella allergier.

Ni väljer själva eran meny nedan. 

Priset 499.- inkluderar tre val, en från förrättsalternativen, ett val från varmrättsalternativet och ett val från dessertalternativet. 

Förrätter
Antipasto misto G, L, N

Fina italienska charkuterier, ost och grönsaker

Insalata caprese L, M

Sallad, tomat, buffelmozzarella, basilika & balsamico

Vitlöksbröd G, M

Vår goda pizzadeg bakat som sticks, serveras med vitlöksolja, riven parmesan & persilja


Varmrätter
Penne rigate G, L, M, N

Pasta penne, champinjoner, tryffelkräm, oxfile, parmesan & persilja (går att få vegetarisk)

Pollo Al Forno S, Ä

Kycklinginnanlår bakat i ugnen serveras med rostad potatis, rotfrukter & senapsmajonnäs

Margherita L, G, M

Tomatsås, mozzarella & basilika

Diavola L, G, M

Tomatsås, mozzarella, salami spianata, rödlök, champinjoner, chiliolja & oregano


Dessert
Panacotta L, M

Vaniljpannacotta, bärcoulis och färska bär

Chockladpraliner med kaffe eller te

Italienska chokladpraliner, fråga efter dagens smaker, tillsammans med kaffe eller te


Köket hälsar

Att skapa en harmonisk och avslappnad atmosfär för våra gäster är lika viktigt för oss som att tillaga fantastisk mat. Om du är en del av ett större sällskap, eller om vi har en extra upptagen kväll, är det ibland svårt för oss att garantera att alla vid bordet får sin mat samtidigt, särskilt om beställningarna inkluderar både à la carte-rätter och pizzor. Vi hoppas på din förståelse kring detta.

För att göra upplevelsen så smidig som möjligt för stora grupper, särskilt under helger, rekommenderar vi att en person i sällskapet tar hand om notan och att ni sedan hanterar kostnaderna internt, exempelvis via Swish. Vi strävar alltid efter att erbjuda den bästa möjliga upplevelsen vid varje besök och detta bidrar till att vi kan ge snabbare och effektivare service.

Och kom ihåg, vi tar din hälsa på största allvar. Om du har allergier eller frågor om våra ingredienser, tveka inte att fråga din servitör/servitris.

Vi finns här för att se till att du njuter av din mat och din tid hos oss.
Varje detalj räknas – från köket till bordet.
Varmt välkommen till Pappa Grappa!

välkommen

Boka ett bord

Close
Close

Var vill du boka bord?