À la Carte Menu

VÅR MENY

  • G - innehåller gluten
  • L - innehåller laktos
  • M - innehåller mjölkprotein
  • Sp - innehåller senap
  • SI - innehåller selleri
  • N - innehåller nötter
  • S - innehåller soja
  • Ä - innehåller ägg
  • Sk - innhåller skaldjur
DRYCKER
COCKTAILS
Favola
149,-

Gin, Italicus, Limoncello, kokosskum

Limoncello Rosé Spritz
149,-

Limoncello, rosé Rotari, jordgubb, fläder, blodapelsin

Grapeful Basil
149,-

Gin, Grapefrukt, basilika

Passion-Bergamotte
149,-

Passoa, Gin, Italicus, citron, sockerlag, äggvita

Aperol Spritz
139,-

Prosecco, Aperol, sodavatten, apelsin

Hugo Spritz
139,-

Prosecco, fläder, mynta, sodavatten, lime

GT ala Grappa
149,-

Italiensk gin, oliv tonic, citron, rosmarin, rosépeppar

Mojito
139,-

Rom, lime, sockerlag, sodavatten, myntablad

Amaretto Sour
139,-

Amaretto, maraschinolikör, citronjuice, sockerlag, äggvita

Negroni
129,-

Gin, Campari, Vermouth

Tom Collins
139.-

Gin, socker, citron, äggvita och sodavatten

Bellini
139,-

Prosecco, Persikopuré

Nomayo
139,-

Gin, fläderlikör, aperol, prosecco, citron

Alkoholfri Mojito
89,.

Lime, sockerlag, sodavatten, myntablad

Alkoholfri Bellini
89,-

Alkoholfri mousserande vin, persikopuré

FATÖL
Estrella Galicia
89,-

Ljus lager, Spanien

Birra Moretti
89,-

Ljus lager, Italien

Sigtuna Hazy Daze
99,-

IPA, Sverige

RÖTT VIN
Zenato Ripassa
169,- / glas699,- / flaska

(Corvina, Rondinella, Barbera)
Italien - Veneto - Zenato

Collemassari Montecucco Riserva DOC
129,.529,-

(Cabernet Sauvignon, Sangiovese)
Italien- Toscana - Collemassari

Trentino Pinot Nero
149,-599,-

(Pinot Nero)
-Trentino-Cantina Lavis

Podere Montepulciano d'Abruzzo
99,- / glas399,- / flaska

(Montepulciano)
Italien - Abruzzerna - Umani Ronchi

Chianti Storia di Famiglia
139,- / glas549,- / flaska

(Sangiovese)
Italien - Chianti - Cecchi

Ca’ di Pian
169,- / glas699,- / flaska

(Barbera d’Asti DOCG)
Italien - Piemonte - La Spinetta

Borgogno Langhe Rosso
549,- / flaska

(Barbera, Dolcetto, Freisa och Merlot)
Italien - Piemonte - Giacomo Borgogno & Figli

Il Nero di Casanova
549,- / flaska

(Sangiovese)
Italien - Toscana - La Spinetta

Montessu
699,- / flaska

(Carignan, Cabernet sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah)
Italien - Toscana - Ricasoli

Le Volte
699,- / flaska

(Merlot, Sangiovese, Cabernet sauvignon)
Italien - Manduria - Ornellaia

Barolo DOCG
999,- / flaska

(Nebbiolo)
Italien - Piemonte - Massolino

Brunello di Montalcino
899,- / flaska

(Sangiovese)
Italien - Toscana - Col D'orcia

Promis
999,- / flaska

(Merlot, Syrah, Sangiovese)
Italien - Toscana - Gaja

ROSÉ
La spinetta Rosé
599,- / flaska

(Grenache, Syrah)
Italien - Toscana - La spinetta

Jurtschitsch
129,- / glas529,- / flaska

(Zweigelt)
Österrike - Kamptal - Jurtschitsch

ALKOHOLFRITT
San Pellegrino, stor
69,-

Naturellt mineralvatten från Bergamo, 75 cl

San Pellegrino, liten
39,-

Naturell mineralvatten från Bergamo, 25 cl.

Aqua Panna
39,-

Stilla, naturellt mineralvatten från Toscana, 25 cl.

Juice/läsk
39,-

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, äppel- och apelsinjuice.

Mjölk
25,-
Sigtuna N.A.P.A.
69,-

Pale ale, 33 cl, Sverige.

Estrella 0,0 %
69,-

Ljus lager, 25 cl, Spanien

Rudenstams vita vinbär 0,0% (mousserande)
69,.
San Pellegrino läsk
49,-

Läsk från Italien, 33cl. Finns i smakerna Apelsin, Blodapelsin, Citron, Citron/Mynta, Grapefrukt.

Alkoholfritt rött vin
89,- / glas349,- / flaska
Alkoholfritt vitt vin
89,- / glas349,- / flaska
Alkoholfritt bubblor
89,- / glas349,- / flaska
ÖL & CIDER PÅ FLASKA
Birra Dello Stretto
89,-

Lager ofiltrerad, 33 cl., Italien

Weihenstephaner
99,-

Veteöl, 50 cl, Tyskland

Hofbräu Original
99,-

Münchener pils, 50 cl, Tyskland

Lagunitas IPA
89,-

IPA, 33 cl., USA

Bernard Amber Lager
119,-

Lager, 50cl, Belgien

Estrella glutenfri
89,-

Lager, 33 cl Spanien

Cidraie Dry Organic Apple
79,-

Äpple, 36cl., Frankrike

Kopparberg Cider Pear
79,-

Päron, 33cl., Sverige

POMPOM Rosé
79,-

Mango och rosenblad, 33cl., Sverige

VITT VIN // WHITE WINE
Fèvre Chablis
169,- / glas 699,- / flaska

(Chardonnay)
Frankrike - Bourgogne - Domaine Nathalie & Gilles Fèvre

Gut Hermannsberg
159,- / glas649,- / flaska

(Riesling)
Tyskland - Nahe - Gut Hermannsberg

Villa Bianchi Verdicchio Classico
99,- / glas399,- / flaska

(Verdicchio)
Italien - Marche - Umani Ronchi

Trentino Sauvignon Blanc
139,- / glas549,- / flaska

(Sauvignon Blanc)
Italien - Trentino - Cantina Lavis

Collemassari Vermentino Melacce DOC
129,- /glas529,- /flaska

(Vermentino) Italien - Toscana - Collemassari

Maso di Mezzo Pinot Grigio
529,- / flaska

(Pinot Grigio) Italien - Trentino - Mezzacorona

Langhe Chardonnay
549,- / flaska

(Chardonnay)
Italien - Piemonte - Costa di Busia

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE
Charles Heidseick Brut Reserve NV
999,-

(Pinot noir, Pinot meunier och Chardonnay)
Frankrike - Champagne - Charles Heidsieck

Rotari Blanc de Blanc Extra Brut
139,- / glas649,- / flaska

(Chardonnay)
Italien - Trentino - Mezzacorona

Rotari Rosé
649,- / flaska

(Chardonnay, Pinot noir)
Italien - Trentino - Mezzacorona

Prosecco Cuvée
99,- / glas449,- / flaska

(Glera)
Italien - Veneto - Valdo

SMÅTT & GOTT
Antipasto misto G, L, N, M
enkel 169.-

Fina italienska charkuterier, ost, grillat bröd och oliver
Vegetariskt alternativ finns

Bruschetta G
89,-

Grillat bröd med hackad tomat och färsk basilika

Burrata L, M, N, SP
159,-

Basilikavinägrett, variation av tomater, krossade marconamandlar & basilika

Carpaccio G, M
169,-

Tunnskivad rå oxfilé, ruccola, parmesan och bröd

Potatiskroketter G, Ä, M, L
89,-

Potatiskroketter med parmesan serveras med aioli

Tonfisk crudo F, Sp
159,-

Citronvinägrett, citronpicklad gurka med peperoncini, friterad kapris & krasse

Kronärtskocka Ä, M
119,-

Friterad kronärtskocka med aioli, riven parmesan & mynta

Oliver
59,-

En skål med goda inlagda oliver

Vitlöksbröd G, M
79,-

Vårt goda pizzabröd bakat som sticks, serverat med vitlöksolja, persilja och parmesan

Marconamandlar N
59,-

Friterade och saltade mandlar

Peperonci Dolci Fritti
59,-

Söt röd paprika från italien som först torkas sedan friteras

Pizzasallad
39,-

Krispig vitkålssallad

HUVUDRÄTTER
SALLADER
Caesarsallad G, L, M, Ä
189,-

En matig sallad med caesardressing, kyckling, krutonger, pancetta (lufttorkat italienskt sidfläsk), riven parmesan

Räksallad G, L, M
199,-

Handskalade räkor med sallad, tomater, lök, fänkål, vinägrett, citron & bröd

KÖTT & FISK
Filetto di manzo M, L
369,-

Oxfilé med rostad potatis, rödvinssås, broccolini & tryffelsmör

Pollo al forno Ä
289,-

Kycklinglårfilé marinerad i örter serveras med rostad potatis, aioli & tomatsallad

Saltimbocca M
329,-

Klassiker från Brescia: Kalvinnanlår med salvia, prosciutto & fontina, rostad potatis, marsalasås & friterad salvia.

Sotad Gös F, M, L, Ä, G
299,-

Sotad gös med potatiskroketter, vitvinssås, grillad citron & fänkålssallad

PASTA & RISOTTO
Pasta con filetto di manzo G, L, M, N, Ä
249,-

Aromatisk pasta med svamp, oxfilé, parmesan, tryffelkräm och persilja

Linguine vongole G, M
229,-

Som på hamntrattorian vid Adriatiska havet: Vongole-musslor kokta i vitt vin med vitlök chili, tomat och persilja

Mafaldine bolognese G, M, L. SI, Su, Se
189,-

Vår egen mustiga variant av klassikern, vi serverar mafaldine med köttfärssås, parmesan och persilja

Kyckling Pesto G, L, M, N, Ä
189,-

En krämig pasasås smaksatt med pesto. Serveras med kyckling och soltorkade tomater.

Pomodoro burrata G, L, M
229,-

Rigatoni serveras i tomatsås med vitlök, smör toppas med buffel mozzarella & basilika
Veganskt alternativ finns

Svamprisotto G, L, M, Ä
239,-

Svamprisotto med mascarpone, karljohansvamp, friterad ostronskivling, parmesan & persiljabr>
All pasta går att få glutenfri.

FÖR BARNEN
Margherita, pizza G, L
99,-

Tomatsås, mozzarella, basilika

Prosciutto e funghi, pizza G, L
99,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka), champinjoner

Spaghetti bolognese G
99,-

Spaghetti med köttfärssås

Spaghetti pomodoro G
99,-

Pasta med tomatsås

Pizzorna går att få med glutenfri pizzabotten, +39.-/st. Vegansk ost finns som valbart alternativ till mozzarella

Pastan går att få glutrnfri +39/port

PIZZOR MED KÖTT
Al Prosciutto G, L, M
149,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka)

Tartufo G, L, M
169,-

Mozzarella, tryffelkräm, färsk tomat, ruccola, pancetta (lufttorkat italienskt sidfläsk)

Pancetta G, L, M
169,-

Tomatsås, mozzarella, lök, champinjoner, oregano, pancetta (lufttorkat italienskt sidfläsk), cocktailtomater, chiliflakes

Calzone (inbakad) G, L, M
169,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka)

Salamino G, L, M
179,-

Tomatsås, mozzarella, tre sorters italiensk salami, vitlök, oliver, färsk tomat, basilika

Diavola G, L, M
179,-

Tomatsås, mozzarella, spianata (stark italiensk salami), rödlök, champinjoner, chili, oregano

Pesto e Polla G, L, M, N
169,-

Tomatsås, mozzarella, kyckling, pesto, soltorkad tomat

Primavera G, L, M
169,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo, ruccola, parmesan & pesto

Quattro stagioni G, L, M, SK
179,-

Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, handskalade räkor, blåmusslor, champinjoner, kronärtskocka, oliver & gremolata

Pesto e Mortadella G, L, M, N
179,-

Pesto, mozzarella, mortadella, cocktailtomat, buffelmozzarella & basilika

All pizzor går att få (med undantag för Calzone)med glutenfri pizzabotten, +39.-/st.

Vegansk ost finns som valbart alternativ till mozzarella

HAVETS PIZZOR
Prezzemolo nuovo G, L, M, SK
179,-

Tomatsås, mozzarella, handskalade räkor, gremolata & persilja

Frutti di mare G, L, M, SK
189,-

Tomatsås, mozzarella, blåmusslor, handskalade räkor, calamari, Vongole-musslor, scampi, vitlök, persilja

Tonno G, L, M, F
179,.

Tomatsås, mozzarella, tonfisk, lök, chiliflakes, persilja

Gamberetti G, L, M, F
179,-

Cremé fraiché, mozzarella, vitlöksmarinerade scampi, chiliflakes, citron & isad fänkål

All pizzor går att få (med undantag för Calzone)med glutenfri pizzabotten, +39.-/st.

Vegansk ost finns som valbart alternativ till mozzarella

VEG. PIZZOR
Margherita G, L, M
129,-

Tomatsås, mozzarella, basilika

Ortolana G, L
169,-

Tomatsås, mozzarella, champinjoner, tomat, oregano, lök, kronärtskocka, basilika, paprika, zucchini, aubergine

Bufala G, L, M
169,-

Tomatsås, mozzarella, buffelmozzarella, tomat, svartpeppar, kronärtskocka

Chévre e barbabietola G, L, M, N
179,-

Creme fraiché, mozzarella, rödbetor, getost, valnötter, honung & ruccola

All pizzor går att få (med undantag för Calzone)med glutenfri pizzabotten, +39.-/st.

Vegansk ost finns som valbart alternativ till mozzarella

EXTRA TILLBEHÖR
15,- / port.

Ruccola, färsk tomat, lök, oliver, soltorkad tomat

25,- / port.

Champinjoner, prosciutto cotto (kokt italiensk skinka), parmesan, fårost, mozzarella, kronärtskocka

35,- / port.

Prosciutto crudo (lufttorkad italiensk skinka), salami, kyckling, bresaola (lufttorkat nötlår), tonfisk, buffelmozzarella

45,- / port.

Handskalade räkor

DESSERTER
Pannacotta L, M, Ä
99,-

Serveras med körsbärscoulis, maräng och färska bär

Tiramisù G, L, M, Ä
99,-

Den italienska klassikern med savoiardikex, mascarpone, kaffe och amaretto

Brownie L, M, N, Ä
99;-

Glutenfri brownie, karamelliserade hasselnötter, vaniljglass

Gelato L, M, Ä
99,-

Italiensk glass & sorbet, 2 kulor serveras med färska bär & maräng. Fråga efter vilka smaker vi har hemma

Affogato al limone G, L, M,
99,-

Citronsorbet med 2cl citronlikör

Café di pappa
99,-

Kaffe med 2 cl grappa

Kaffe eller te, med chokladpralin
69,-

Valfritt kaffe eller te, med chokladpralin ​

GRUPPMENY

Vår Gruppmeny är för sällskap över tio personer. Vi önskar erat val av meny för hela sällskapet tre dagar innan ankomst, vi kan självklart anpassa menyn för vegetarianer & veganer. Mejla oss era val till soderkoping@pappagrappa.se. Meddela oss vid bokning om eventuella allergier.

Ni väljer själva eran meny nedan. 

Priset 499.- inkluderar tre val, en från förrättsalternativen, ett val från varmrättsalternativet och ett val från dessertalternativet. 

Förrätt
Antipasto misto G, L, M, N

Fina italienska charkuterier, ost och grönsaker

Burrata L, M, N, SP

Basilikavinägrett, variation av tomater, krossade marconamandlar & basilika

Vitlöksbröd G,

Vår goda pizzadeg bakat som sticks, serveras med vitlöksolja, riven parmesan & persilja


Varmrätt
Pasta con filetto di manzo

G, L, M, N, Ä

Pasta penne, champinjoner, tryffelkräm, oxfile, parmesan & persilja (går att få vegetarisk)

Pollo Al Forno Ä

Kycklinglårfilé marinerad i örter serveras med rostad potatis, aioli & tomatsallad

Margherita L, G

Tomatsås, mozzarella & basilika

Diavola L, G, M

Tomatsås, mozzarella, salami spianata, rödlök, champinjoner, chiliolja & oregano


Dessert
Panacotta L, M, Ä

Vaniljpannacotta, bärsås, maräng

Chockladpraliner med kaffe eller te

Italienska chokladpraliner, fråga efter dagens smaker, tillsammans med kaffe eller te


Köket hälsar

Att skapa en harmonisk och avslappnad atmosfär för våra gäster är lika viktigt för oss som att tillaga fantastisk mat. Om du är en del av ett större sällskap, eller om vi har en extra upptagen kväll, är det ibland svårt för oss att garantera att alla vid bordet får sin mat samtidigt, särskilt om beställningarna inkluderar både à la carte-rätter och pizzor. Vi hoppas på din förståelse kring detta.

För att göra upplevelsen så smidig som möjligt för stora grupper, särskilt under helger, rekommenderar vi att en person i sällskapet tar hand om notan och att ni sedan hanterar kostnaderna internt, exempelvis via Swish. Vi strävar alltid efter att erbjuda den bästa möjliga upplevelsen vid varje besök och detta bidrar till att vi kan ge snabbare och effektivare service.

Och kom ihåg, vi tar din hälsa på största allvar. Om du har allergier eller frågor om våra ingredienser, tveka inte att fråga din servitör/servitris.

Vi finns här för att se till att du njuter av din mat och din tid hos oss.
Varje detalj räknas – från köket till bordet.
Varmt välkommen till Pappa Grappa!

välkommen

Boka ett bord

Close
Close