PAPPA GRAPPA TAKE AWAY
011 - 16 00 16
Pizzor med kött/Meat pizzas
Al Prosciutto 115:-
Tomatsås, mozzarella och prosciutto cotto (kokt italiensk skinka)
Tomato sauce, mozzarella, boiled ham
Tartufo 124:-
Mozzarella, tryffelcréme, pancetta (italinskt lufttorkat sidfläsk), färska tomater, ruccola
Mozzarella, truffel créme, pancetta, fresh tomatoes and arugula
Pancetta 129:-
Tomatsås, mozzarella, pancetta, lök, champinjoner och oregano
Tomato sauce, mozzarella, pancetta, onions, mushrooms, oregano
Carpaccio 134:-
Tomatsås, mozzarella, bresaola (lufttorkad oxfilé), pinjenötter, spenat och parmesan
Tomato sauce, mozzarella, bresaola, pine nuts, spinach, parmeggiano
Prosciutto e Funghi 129:-
Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, champinjoner
Tomato Sauce, mozzarella, boiled ham, mushrooms
Calzone (Inbakad) 119:-
Tomatsås, mozzarella och prosciutto cotto
Tomato sauce, mozzarella, boiled ham
Salamino 139:-
Tomatsås, mozzarella, tre sorters italiensk salami, vitlök, oliver, färska tomater, basilica
Tomato sauce, mozzarella, three kinds of italian salamis, garlic, olives, fresh tomatoes, basil
Diavola 139:-
Tomatsås, mozzarella, Salami Ventericina, rödlök, champinjoner, chiliolja, oregano
Tomato sauce, mozzarella, Salami Ventericina, red onion, chili oil, oregno
Antipasto 139:-
Tomatsås, mozzarella, tre sorters italiensk salami, prosciutto crude (lufttorkad skinka), bresaola, svarta oliver, kronärtskocka, pesto
Tomato sauce, mozzarella, three kinds of italian salamis, cured ham, bresaola, black olives, artichokes, pesto
Pesto e Pollo 129:-
Tomatsås, mozzarella, pesto, soltorkade tomater, kyckling
Tomato sauce, mozzarella, pesto, sundried tomatoes, chicken
Pizza della Casa 145:-
Tomatsås, mozzarella, prosciutto crude, bresaola, fårost, soltorkad tomat, parmesan, ruccola, pesto
Tomato sauce, mozzarella, cured ham, bresaola, sheep cheese, sundried tomatoes, parmesan, arugula, pesto
Primavera 129:-
Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo, tomater, parmesan, ruccola
Tomato sauce, mozzarella, cured, tomatoes, parmesan, arugula
Quattro Stagioni 145:-
Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, handpillade räkor, blåmusslor, champinjoner, färska tomater, kronärtskocka, oliver, vitlökolja
Tomato sauce, mozzarella, boiled ham, hand peeled shrimps, mussels, mushrooms, fresh tomatoes, artichoke, olives, garlic oil.
Gorgonzola 129:-
Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo, tomater, gorgonzola
Tomato sauce, mozzarella, cured ham, tomatoes, gorgonzola cheese
Mezza Luna (Halvinbakad) 129:-
Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, andra halvan prosciutto crudo, fårost, ruccola, parmesan
Half-folded pizza with tomatoe sauce, mozzarella, boiled ham. Other half with cured ham, sheep cheese, arugula, parmesan
Pizzor från havet/Seafood pizzas
Prezzemolo nuovo 145:-
Tomatsås, mozzarella, handpillade räkor, persilja, vitlök
Tomatoe sauce, mozzarella, hand peeled shrimps, parsley, garlic
Napoletana 129:-
Tomatsås, mozzarella, sardeller, oliver, kapris, tomater, oregano
Tomato sauce, mozzarella, anchovy, olives, caper, tomatoes, oregano
Frutti di Mare 155:-
Tomatsås, mozzarella, blåmusslor, handpillade räkor, calamari, vongole, vitlök, persilja
Tomato sauce, mozzarella, mussels, hand peeled shrimps, calamari, vongole mussels, parsley, garlic
Tonno e Gamberi 149:-
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, handpillade räkor, purjolök, tomater och chiliolja
Tomato sauce, mozzarella, hand peeled shrimps, tuna, leek, tomatoes, chili oil
Pizzorna finns även med glutenfri botten. 20:-
Gluten free pizzas avalible
Vegetariska pizzor/Veggie pizzas
Margherita 95:-
Tomatsås, mozzarella, basilica
Tomato sauce, mozzarella, basil
Ortolana 134:-
Tomatsås, mozzarella, champinjoner, tomater, kronärtskocka, basilika, paprika, zucchini, oregano, lök, aubergine
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, tomatoes, artichoke, basil, peppers, zucchini, oregano, onions, egg plant
Quattro Formaggi 129:-
Mozzarella, gorgonzola, fårost, teleggio, ruccola, färska tomater
Mozzarella, gorgonzola, sheep cheese, taleggio, arugula, tomatoes
Bufala 129:-
Tomatsås, mozzarella, buffelmozzarella, tomater, svartpeppar, kronärtskocka
Tomato sauce, mozzarella, buffalo mozzarella, tomatoes, black pepper, artichoke
Extra tillbehör/Extra Toppings
Ruccola, färska tomater, lök, oliver, soltorkade tomater 5:-/st
Arugula, tomatoes, onion, olives, sundried tomatoes 5:-/each
Champinjoner, prosciutto cotto, parmesan, fårost, mozzarella, kronärtskocka 15:-/st
Mushrooms, boiled ham, parmesan, sheep cheese, mozzarella, artichoke 15:-/each
Prosciutto crudo, salami, bresaola, tonfisk 20:-/st
Cured ham, salami, bresaola, tuna 20:-/each
Handskalade räkor. 40:-/st
Hand peeled shrimps. 40:-/each
Buffelmozzarella 30g 25:-/st
Buffalo mozzarella 30g 25:-/each
Smått och gott/Entrées
Buschetta 69:-
Grillat bröd med tomat och basilika
Grilled bread with tomato and basil
Antipasto Misto 139:-/195:- (för två)
Fina italienska charkuterier, ost och grönsakstillbehör
Premium italian cold cuts, cheese and garniture
Insalata Caprese 79:-
Klassisk sallad med buffelmozzarella, basilika och tomat
Classic salad with buffalo mozzarella, basil and tomato
Carpaccio 139:-
Rå, tunnskivad oxfilé, ruccola och parmesan. Serveras med bröd
Thinly sliced raw filet of beef, arugula and parmesan cheese. Served with bread
Oliver 49:-
En skål med goda inlagda oliver
A bowl of tasty olives
Vitlöksbröd 49:-
Vårt goda pizzabröd med vitlök
Garlic bread from the pizza oven
Pizzasallad 29:-
Krispig vitkålssallad
Swedish style cabbage salad
Marconamandlar 55:-
Salta friterade mandlar
Salted fried almond
Sallader/salads
Caesarsallad 159:-
En matig salad med caesardressing, kyckling, krutonger, pancetta och riven 24-månaderslagrad parmesanost.
Salad with caesardressing, chiken, croutons, bacon and grated 24-month old parmesan cheese.
Räk- och laxsallad 179:-
Handskalade räkor och lax I en fräsch sallad.
Hand peeled shrimps and salmon in a fresh salad.
Tonfisksallad 189:-
Färsk tonfisk med babyspenat, maché, avokado, mango ,rädisor och mangold. (veg Chevré)
Fresh tuna with spinach, maché, avocado, mango, radishes and mangolds.
Chèvresallad 169:-
Grillad chevre med babyspenat, maché, betor, solrosfrön, rädisor och mangold. Grilled chevre with babyspinach, maché, rootbeets, sunflower, radishes and mangolds.
Pasta
Penne rigate 189:-
Aromatisk penne-pasta med svamp, oxfilé, parmesan, persilja och tryffelcréme.
Aromatic penne pasta with mushrooms, filet of beef, parmesan, parsley and truffle créme
Linguine Vongole 179.-
Som I hamntrattorian vid Adriatiska havet: vongolemusslor kokta I vitt vin med vitlök och persilja
As by the Adriatic: vongole clams cooked in white wine and garlic
Spaghetti alla Bolognese 169:-
Vår egen mustiga variant av spaghetti med köttfärssås med parmesan och persilja.
Our own rich version of this classic, with parmesan cheese and parsley
Spaghetti Arrabiata (även veg) 169:-
Spaghetti “på argbiggans vis” ska ha lite sting! Här med tomatsås, chilli, pancetta och vitlök. Kan fås som vegetarisk.
The ”old shrew’s spaghetti” with a sting to it! We serve it with tomato sauce, chili, pancetta and garlic. Vegetarian optional
Lasagne (även veg.) 135:-
En mättande klassiker med köttfärs och en riktigt god tomatsås. Finns även vegetarisk.
A filling classic with minced meat and a nice tomato sauce. Vegetarian alternative avalible.
Tortelli med ricotta 169:-
Tortelli med ricotta och spenat, körsbärstomat och smör
Tortelli with ricotta, spinach, cherry tomato and butter.
Kött- fiskrätter/Meat and fish
Fileto di Manzo 295:-
Oxfilé med svamp och chillibearnaise
Filet of beef with mushrooms and sauce Bearnaise with a touch of chili
Flankstek 269:-
Grillad flankstek med mynta- och timjanmajonäs.
Grilled flank steak with mint- and thyme mayonnaise
Pollo al forno 195:-
Ugnsrostad kyckling med senapscréme
Roasted chicken with mustard créme
Saltimbocca 269:-
Klassiker från Brescia: kalvkött med prosciutto och salvia i Marsalasås, innehåller Fontinaost
A classic from Brescia, veal with prosciutto and sage. Served with Marsala sauce. Contains Fontina cheese
Tonno alla Siciliana 269:-
Tonfisk (MSC) med karamelliserad lök, oliver och kapris
Tuna with caramelized onion, olives and capers
Alla kötträtter serveras med potatis och rotfrukter.
All meat dishes are served with potatoes and root crops